日本人の果物の摂取量は、年々、減っています。 　厚生労働省と農林水産省が定めた「食事バランスガイド」では、“1日200gの果物を食べること”というのが目標値です。 　ところが、厚労省が実施する国民健康・栄養調査（令和元年）によると、実際の摂取量は平均で96.6gと半分以下となっています。 　特に、子どもの果物不足は深刻...