マクドナルド、“エグチを超ウマくする裏技”が最高　これは一度は試すべき

手軽で美味しいマクドナルドだが、それをさらに美味しくする方法があるとするのなら…。今ツイッター上で「エグチ」を激ウマにするアレンジが話題になっている。

【実食】これ、めっちゃいいぞ…

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■「はっきり言って最高」

話題の裏技を紹介しているのは、レストラン「sio」の鳥羽周作シェフ。鳥羽シェフといえば、以前サムライマックシリーズのアレンジメニューを紹介しており、今回はマクドナルドアレンジの新作というわけだ。

使うのは比較的に安くシンプルな味わいがたまらないエグチこと「エッグチーズバーガー」。アレンジを紹介しているツイートでは「これははっきり言って最高過ぎました」と絶賛しており、どのような仕上がりになるのか気になるところだ。

マックアレンジ第二弾
エグチにチキンナゲットつけて
バーベキューソースとマスタード二つ貰います
マスタードはナゲット
バーベキューはエッグの上に

これははっきり言って最高過ぎました
次からこれにします

みなさま是非#トバエグチ pic.twitter.com/0eJN2v727P

— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) January 19, 2023

関連記事：鳥羽シェフ考案の「新サムライマックの食べ方」が最高　この発想はなかった…

■必要となる商品は…

このアレンジはエグチのほかに必要な商品が一つあり、それが「チキンマックナゲット」だ。正確に言うと、ナゲットについてくる「ナゲットソース」が重要となる。

鳥羽シェフ曰く、ナゲットを購入した際は2つまで無料でナゲットソースがもらえるとのことで、そこで「バーベキュー」「マスタード」をチョイスする。

なお、ナゲットが必要という点から、「エグチセット」を購入するときにサイドをナゲットに変更することでコスパよく試すことができる。

■工程は至ってシンプル

このセットでも十分完璧ではあるのだが、そこをぐっとこらえてアレンジを試していこう。まず。バーガーから上部のパンを外し、そこにバーベキューソースを垂らしていく。分量はお好みだが、個人的には丸々一つ使うのがおすすめだと感じた。

ソースをかけ終わったらパンを戻して完成、なんとも簡単だ。

溶け出したチーズと共にソースがバーガーから溢れ出し、かなり美味しそうなビジュアルに。食べる前にわかるぞ…これ絶対うまいやつだ。

■食べて衝撃走る…

実際に食べると…想像以上に美味い！！　シンプルな味わいのエグチに旨味が凝縮されたバーベキューソースがプラスされることで、一気にリッチな味わいに。ケチャップの酸味、卵のマイルドな味、チーズのコクとバーベキューソースがベストマッチしている印象だ。

味が濃くなりすぎる不安があったが特に問題はなく、むしろ全てかけたほうがソースたっぷりなバーガーのようでいい感じ。ただ、エグチの要素は残っているものの、味は結構変わるため「まずは端にソースを少し垂らして一口味見してみる」と慎重に試してみるのもありだろう。

鳥羽シェフと同様に記者も「最高」だと感じた本アレンジ。ふと思ったが、もしかしたらこっちのマスタードを追加するパターンも美味しかったりするかもしれない。

何れにせよ、美味しく気軽なアレンジであることは確かであるため、エグチセットを購入するという人はぜひ試してみてほしい。

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（取材・文／Sirabee 編集部・ステさん）