「超時短！煮込み不要の肉じゃがレシピが登場」

仕事や学校などで、帰宅時間が遅くなる時の食事は、なるべく短時間で準備したいもの。

洗う手間を省くため、使う調理器具も少なくしたいですよね。

生活用品メーカーのライオン株式会社が運営する、Instagramアカウント『ライオン Lidea - リディア』では、鍋を使わずに短時間でできる『肉じゃが』のレシピを紹介していました。

電子レンジで１０分！　肉じゃがの時短レシピ

基本的には、肉やジャガイモなどの具材を炒めてから煮るという工程が必要な、肉じゃが。

鍋やフライパンを使用して作る場合が多いでしょう。

しかし、同社が販売する『リード プチ圧力調理バッグ』を使えば、電子レンジだけで肉じゃがを作ることができます。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

【材料（１人分）】

・牛こま切れ肉　５０g

・ジャガイモ　中１個

・ニンジン　３分の１本

・玉ネギ　４分の１個

・めんつゆ（２倍濃縮タイプ）　大さじ４杯

・砂糖　大さじ２杯

まずは野菜を切って調理バッグに入れ、その上から牛こま切れ肉を１か所にかたまらないように入れます。

そして、めんつゆと砂糖を混ぜ合わせてから調理バッグに入れ、全体を軽くもみ混ぜてください。

あとは、ジッパーをしっかりと閉じ、調理バッグを耐熱皿に乗せてから、６００Wの電子レンジで１０分加熱するだけ！

加熱後は、レンジ内に３分置いてから耐熱皿ごと取り出すようにしましょう。

材料を調理バッグに入れて、電子レンジで１０分加熱するだけなので、簡単に作ることができますね！

投稿によると、鍋を使っていなくても、じっくり煮込んだような味わいになり、ジャガイモもホクホクとしておいしいのだそうです。

料理中に「あと１品欲しい」となった時にも、助けてくれそうなレシピ。

なるべく手間や時間を省いて食事の準備をしたい人は、参考にしてみてくださいね！

出典

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