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こんなものも!?炊き込みご飯に入れると美味しい意外な具材3選 | ニコニコニュース

 食欲が増す秋。家庭でのお米の消費量も増えていくかもしれませんね。そこで、お米を普通に炊くだけでなく、炊き込みご飯にして贅沢を味わってみるのもよさそうです。いろいろな具材を使えば飽きずに楽しめますよ。例えば、こんな意外な具材はいかがでしょうか。

干し芋

 うま味がぎゅっと凝縮している干し芋炊き込みご飯に入れると、さつまいもよりも甘く、ねっとりとした独特で濃厚な味わいが楽しめるんです。風味も強くなるので、さつまいもの魅力を存分に味わうことができますよ。

アボカド

 意外な炊き込みご飯の具材のひとつがアボカド。一緒に醤油を入れて炊くのがいいそうです。温かいアボカドのトロ~リとした食感で、優しい味わいの炊き込みご飯になりますよ。

■冷凍餃子

 炊飯器にお米と一緒に冷凍餃子を入れて炊くだけで、餃子のジューシーな肉汁がご飯と混ざり、うま味たっぷりの炊き込みご飯に! 香りもよく、普通に餃子を食べるときよりも美味しさが増すとか。時短料理としても大活躍します。

 秋の食卓にぴったりの炊き込みご飯。次に作るときには、これらの意外な具材をぜひ試してみてくださいね。きっとその美味しさに驚くかも!?

アサジョ

(出典 news.nicovideo.jp)

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