“佐々木希も愛したラーメン”漆黒スープの「末廣ラーメン本舗」カップめん

明星食品は12月11日から、秋田の人気店「末廣ラーメン本舗」とコラボした「明星 末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」を発売する。価格は278円（税込み）。

秋田県秋田市に本店を構える「末廣ラーメン本舗」は、東北を中心に、東京を含め6店舗展開（2023年11月21日現在）する人気ラーメン店。　　

京都駅前の名店「新福菜館」で修業した先代が、東北に合うように改良した漆黒の醤油スープの「中華そば」が人気で、地元ファンが多く、秋田のご当地グルメとしてもメディアに多く取り上げられているほか、秋田出身の女優・佐々木希が愛し、絶賛するラーメンとしても知られている。

今回の新商品「明星 末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」は、同店監修のもと、お店で提供されている「中華そば」をカップめんで再現したもの。しなやかで弾力のある中太麺に、鶏・豚の旨みをベースにロースト醤油とたまり醤油でコクと甘みを加えた漆黒の醤油スープが絡むインパクトある一杯だ。