カリカリ羽根突き餃子にするアレンジレシピ 焼き餃子が「ちょっぴり幸せな味」へと進化！
食品製造メーカー『紀文食品』のTwitterアカウント（@kibun_kitchen）が、焼き餃子をさらにおいしくする、ちょっとしたひと手間を紹介しました。
カリッカリの羽付きチーズ餃子
『紀文食品』が紹介した、焼き餃子に加えるひと手間…それは、チーズ！
熱したフライパンにチーズを広げ、その上に餃子を並べて焼くことで、カリッカリの羽付きチーズ餃子になるといいます。
チーズ引いてから餃子を焼くとカリッカリの羽付きチーズ餃子になってちょっと幸せになります。 pic.twitter.com/R01nDKZTRv
— 紀文【公式】🍢 🍥 (@kibun_kitchen) June 27, 2023
カリッとした焼きチーズの食感と塩気は、焼き餃子にピッタリ！チーズの風味も相まって、いつもの焼き餃子が『ちょっと幸せな』味になること間違いありません。
チーズと組み合わせることで、洋風な味わいにもなるので、タレに工夫をしてみるのもおすすめ。
タバスコを入れてみたり、醤油とお酢、ラー油といった定番のタレではなく、ケチャップで食べてみたりと、アレンジは実にさまざまです！
ぜひ、試してみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]
