無印良品が本場の味から学んだティラミスとチーズケーキを発売 | ニコニコニュース
良品計画は7月5日（水）から、全国のチルド商品を取り扱う無印良品店舗で、チルドスイーツ3アイテムに加え、2アイテムを新たに発売しています。
今回新たに発売する2つの商品は、「ティラミス」と「ドライフルーツとリコッタのチーズケーキ」。どちらもイタリア発祥のティラミスやカッサータを手本にした、さっぱりとした後味が楽しめる、夏でも食べやすい逸品としています。
ティラミスは、コーヒーシロップをビスキュイに染み込ませるとともに、炭焼きコーヒーの粉を天面にトッピング。一般的に使用されるココアパウダーの代わりにコーヒーパウダーを採用することで、コーヒーの苦みや深みを堪能できる仕上がりに。
ドライフルーツとリコッタのチーズケーキは、爽やかな酸味のリコッタを使用したチーズムースに、ドライクランベリー、オレンジピール、くるみをトッピング。シロップを染み込ませたスポンジを入れることで、風味や食感にアクセントを加えています。それぞれ価格は390円（税込）です。
