ケーキでおいしく⻤退治! シャトレーゼから節分スイーツが新登場 | ニコニコニュース
シャトレーゼは、⻤や恵方巻など節分をモチーフにした「節分スイーツ」を、全国のシャトレーゼにて数量限定・期間限定で販売する。
赤⻤太郎 (画像左) 香り高いベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、チョコレートの美味しさを堪能できる節分スイーツ。チョコチップとチョコガナッシュを入れたミルクチョコクリームにスイートチョコクリームを重ね、ふわふわの苺風味のスポンジクラムで包み、チョコレートとチコクリームで「赤⻤」の顔をつくった。なめらかな2種類のチョコクリームと濃厚なチョコガナッシュが溶け合う、チョコレート好きにおすすめのスイーツ。
⻩⻤ちゃん(画像右) フリーズドライ苺入りの甘酸っぱい苺練乳クリームと、マシュマロを入れた爽やかな味わいのヨ ーグルトクリームを重ね、ふわふわのレモン風味スポンジクラムで包み、チョコレートとチョコクリームで顔を飾り付けた、「⻩⻤」をイメージしたスイーツて。子供も安心して食べられるよう苺とヨーグルトを組合わせてやさしい味わいに仕上げた。赤⻤と食べ比べて楽しむのもおすすめ。
販売期間は2 月 1 日〜2 月 3 日。 価格:各388円 。※数量限定
恵方巻ロールはふんわり焼き上げたココアスポンジで、苺、キウイ、りんごシロップ漬け、 カスタードクリーム、ホイップクリームを巻いた。北海道産純生クリー ムを使用したミルク感たっぷりのホイップクリームと、色とりどりで甘酸っぱいフルーツのおいしさを味わうロールケーキ。
※デザインが多少異なる場合がある
販売期間は2 月 1 日〜 2 月 3 日。
価格は864 円。※数量限定
「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子。
赤⻤(画像中央) 赤色に色付けしたねりきりで、北海道産小豆を使用した自 家炊きこし餡を包んだ。角には甘納豆、牙には飾りようかんを使用し、かわいらしい赤⻤を表現した。
枡(画像左上) 色づけした雪平生地で、自家炊き白餡を包んだ。焼印で枡の形をつけ、炒り大豆をのせて、節分の豆を入れる枡を表現した。
お多福(画像右上) 上用生地で、北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包んだ。ほんのり赤くほお紅をあしらい、紅ようかんで口、 シナモンで目をつけ、お多福を表現した。
現在発売中で、価格は各162 円/3個入 506円。 ※数量限定のため、無くなり次第終了
（花音）
