うまそ！焼飯の「天津飯」など、ファミマに「こってり中華」6品 | ニコニコニュース
ファミリーマートは2月20日より、「こってり中華」と題した中華メニュー6品を発売する。
■「こってり」な天津飯、ラーメン、おにぎり等登場！
まだまだ寒い季節に合わせて濃厚な味付けのメニューを提供。具材（玉子、チャーシュー、ネギ）とともに背脂で炒め、濃厚な鶏白湯の旨味をきかせた「こってり炒飯おむすび」、こってり濃厚なのに飲み干したくなる旨味のきいたスープに甘辛い鶏そぼろ・ねぎ・もやし・メンマをトッピングした「こってり鶏白湯スープ」などをラインアップ。
中華メニュー6品はいずれも商品にも鶏白湯スープを使いこってり感と旨みを同時に味わえるよう開発したという。
具材（玉子、チャーシュー、ネギ）とともに背脂で炒め、濃厚な鶏白湯の旨味をきかせた、炒飯おむすび。にんにくと醤油の香りが更に食欲をそそる一品ということ（発売地域は北海道・沖縄県を除く）。
▲こってり天津飯（焼き飯）568円
ふんわりとした食感のたまごに、鶏白湯スープを使用した鶏の旨味のあるあんをかけた天津飯。ご飯は醤油ベースで味付けした焼き飯（発売地域は沖縄県を除く）。
▲こってり鶏白湯ラーメン 598円
じっくり炊き出した鶏がらスープを使ったこってり濃厚な味わいの鶏白湯スープに、コシと弾力のある中華麺をあわせた。豚バラチャーシュー、青ねぎ、メンマをトッピング（発売地域は沖縄県を除く）。
▲こってり豚骨焼ラーメン 530円
もっちりとした中華麺を、こってり豚骨スープとラードで香ばしくいためた。鶏白湯、にんにく、醤油ベースのたれで仕立て、チャーシュー、きくらげ、青ねぎをトッピング（発売地域は沖縄県を除く）。
こってり濃厚なのに飲み干したくなる旨味のきいたスープに、甘辛い鶏そぼろ、ねぎ、もやし、メンマをトッピング。スープにおむすびを入れて、ラーメンの〆のごはんのような背徳感ある美味しさも楽しめるという商品（発売地域は沖縄県を除く）。
▲こってりだれの味付けたまご298円
醤油で味付けした煮玉子に鶏白湯スープを使用した鶏の旨味のあるたれとねぎ醤油だれを合わせて食べる仕立て。つけあわせの大豆もやしの食感も楽しめる（発売地域は沖縄県を除く）。
※記事中の価格は“税込み”。
