グルメの記事一覧
『月見フォカッチャ8日から数量限定』についてまとめてみた モスバーガー モスバーガー（MOS BURGER）は、株式会社モスフードサービス（英称：MOS FOOD SERVICES, INC.）が展開する日本発祥のハンバーガー（ファストカジュアル）チェーン、および同店で販売されているハンバーガーの名称である。 日本人の...
コロナ禍でも好調といわれる業界だが、まずは最新の市場規模から紹介しよう。 業界団体の日本アイスクリーム協会の調査では、家庭用アイスを中心にした2021年度のアイス市場は「5258億円」（メーカー出荷ベース）。同調査における過去最高を更新した。2017年度から5年連続で5100億円台だったが、さらに伸長したことになる。 ...
日本ではかなり長い間、タピオカブームが続いてきましたが、新型コロナウイルスの影響でここ数カ月、たくさんのタピオカ店が苦境に陥っているようです。 タピオカの聖地と呼ばれた原宿でも、たくさんのお店が閉店し、その中にはゴンチャ（貢茶）、ココトカ（CoCo都可）といったコロナ前は行列が絶えなかった大手のお店も含まれているようで...
バーガーキングと『ディアブロ イモータル』がコラボした「ディアブロ・ガーリックダブルチーズバーガー」が、2022年9月9日～9 月29日の期間限定で販売される。 「ディアブロ イモータル」画像・動画ギャラリー 『ディアブロ・ガーリックダブルチーズバーガー』は、直火焼きの100％ビーフパティ2枚に、チェダーチーズスライス...
濃厚なかき氷を味わいたい人は、台湾風がおすすめです。台湾かき氷の特徴は、ミルクやジュースを凍らせたしっとりした氷。氷自体に甘みがあり、日本のかき氷とは異なる味わいが魅力的です。トッピングも鮮やかでフルーツ好きにもおすすめです。 『かき氷を100杯以上食べたマニアが選んだ3選』についてまとめてみた かき氷 かき氷（かきご...
焼き鳥は、わざわざ焼き鳥屋に行かなくても、コンビニで美味しい焼き鳥が手軽に食べられます。2022年7月31日から8月6日までの間、「焼き鳥が一番おいしいと思うコンビニはどこ？」というテーマでアンケートを実施していました。 今回は219票の投票をいただきました。ありがとうございます！ 1位に輝いたのはどのコンビニだったの...
胡麻豆腐はねり胡麻をくず粉で固めた料理で、大豆からつくられた豆腐とは全く別物だ。 家庭料理としては存在感が高くないため、関心を持ってもらうきっかけにーと、ふじや食品では2018年の「くるみ胡麻どうふ」をスタートに、スイーツ系の胡麻豆腐シリーズを展開している。 2022年の夏限定商品を話し合う中で「チョコミント胡麻どうふ...
かき氷が好きな人って、どんな季節でも一年中かき氷を食べています。もちろん真夏も食べますが、実は秋から冬にかけての気候が一番おいしい氷を作りだすようです。かき氷店って真夏はとても込んでいますよね。だから、これからの季節の方が、並ばずに食べられるし、より美味しい氷を楽しめます。 『かき氷』についてまとめてみた かき氷 かき...
積極的な出店を続けているのが焼肉チェーンの「焼肉ライク」だ。2018年に新橋に1号店をオープン後、2022年8月現在で86店舗と、数年のうちに一気に店舗数を増やしている。 しかも、その出店スタイルにも攻めの姿勢が表れている。閉店したいきなりステーキに焼肉ライクが居抜き（設備などがついたままで、新たに売買・賃貸借されるこ...
『シャトレーゼアイス』についてまとめてみた シャトレーゼホールディングス 株式会社シャトレーゼホールディングスは、山梨県甲府市に本社を置く食品メーカー「シャトレーゼ」およびその関連会社の持株会社である。 1954年（昭和29年）、甲府市丸の内のオリオン通り（現在の「オリオンスクエア」）に今川焼き風のお菓子専門店甘太郎（...
『高級パンブーム』についてまとめてみた 乃が美 (カテゴリ パン店) 乃が美（のがみ）は、株式会社乃が美が日本で展開している食パンの専門店である。 卵を一切使わず、カナダ産100%の小麦を使用し、焼かずに美味しく食べられる生の食パンを製造し販売している。販売価格は普通の食パンよりも高価で、高級食パンとされている。201...
『道場六三郎』についてまとめてみた 道場六三郎 道場 六三郎（みちば ろくさぶろう、1931年1月3日 - ）は、日本の和食料理人。石川県江沼郡山中町（現在の加賀市山中温泉地区）出身。身長168cm。 1931年1月3日、三男三女の末っ子として誕生。「六人兄弟の三男」という意味で「六三郎」と名付けられた。実家は老舗の山...
『くら寿司値上げ』についてまとめてみた くら寿司 くら寿司株式会社（くらずし、英: Kura Sushi, Inc.）は、大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司チェーン。東証プライム上場（証券コード2695） 回転寿司チェーンストアの「無添くら寿司」を展開し、47都道府県全てに店舗を持つ。「無添くら寿司」の他、近畿圏に和食...
『サイゼリア』についてまとめてみた ファミリーレストラン “沿革｜企業情報”. サイゼリヤ. 2020年5月3日閲覧。 ^ “1967年開業「サイゼリヤ1号店」のいま 閉店後はファンが支え「教育記念館」に” (日本語). J-CAST トレンド (2019年5月30日). 2020年5月3日閲覧。 ^ “サイゼリヤ1号...
コーヒーチェーン「スターバックス」では、コンビニ限定のチルドカップシリーズに、ピーチ×パインを掛け合わせた夏限定の新作が登場しました。８月２日から発売されます。中身のクオリティの高さには毎度反響があります。 今回は、本格的なサマーシーズンに向けた新作にぴったりの「スターバックス（Ｒ） ピーチーパイナップルミルク ｗｉｔ...
スターバックスコーヒージャパンは、8月3日、新商品となる「クリームパイ ブルーベリー＆ココア」の販売を開始しました。商品説明を読んでみるととってもおいしそうなのですが、その見た目がジブリの世界！！具体的には「風の谷のナウシカ」の王蟲を感じさせるファンタジーな見た目でファンがざわついています。色合いとサイズが絶妙過ぎる…...
ギンビスのたべっ子どうぶつは、1978年よりずっと販売されているロングセラービスケットです。 今、GUとコラボしたりして、人気がさらに倍増しています。GUでは、シャツをメインに、半袖の夏向けアイテムをラインアップとなっています。ビスケットのクラフフィックのほか、お菓子の箱を開けた時にできるジッパー加工をイメージしたボー...
『わらび餅』が今進化している！人気スイーツとして行列も…。 わらびもち わらびもち（わらび餅、蕨餅）は、わらび粉を原料とする柔らかく口どけの良い和菓子。 きな粉や抹茶の粉、黒蜜をかけて食べるのが一般的となっている。 製法の一例は下記の通りである： わらび粉に水と砂糖等を混ぜる 火にかけてデンプンを糊化させる事でドロドロ...
