栄養バランスが気になる人に!完全栄養食を実現した“完全カレー”3選 | ニコニコニュース
1食で1日に必要な3分の1の栄養素が摂取できる食品を“完全食(または完全栄養食)”といいますが、最近では新たな食スタイルとして注目されています。栄養不足や栄養バランスが気になるけれど、「時間や考える余裕がない」という人は、次のような“完全カレー”を取り入れてみてはいかがでしょうか。
■「日清カレーメシ」
栄養たっぷりの完全食カレーといえば「日清カレーメシ」。カップヌードルのようなジャンクフード風ながら、栄養と美味しさのバランスが取れた“完全メシ”を実現しています。実はこれ、厚生労働省が定めた日本人の食事摂取基準で設定されている33種類の栄養素を摂取でき、たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素のバランスがパーフェクトなカレーなんだとか。「栄養バランスを考えるのが面倒……」という人のために開発されたそうですよ。
■「もがな 完全栄養食カレー」
管理栄養士監修の完全栄養食レトルトカレーです。31種類の栄養素と18雑穀を配合しており、大麦、うるち玄米、発芽玄米などが含まれています。選び抜かれたスパイスを配合し、味にもこだわっているのだとか。それだけ栄養のあるものが、サッとレトルトで食べられるのはうれしいですね。
作り方は、水や牛乳などの水分と混ぜるだけ。“秒”で作れるカレーです。温めるとより美味しく食べられるそう。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルといった、1食に必要な約30種類の栄養素すべてを摂ることができる完全栄養食なんだとか。栄養バランスがよく、加えて脂質、糖質控えめで食物繊維も含まれているので、しっかりお腹にたまるのが特徴のようです。脂質50%OFFなので、ダイエットにもオススメですね。